29,90 €
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Abholung im Geschäft: max. 48 Stunden, Versand: max. 72 Stunden
Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
Weiterempfehlen:
DETAILS
Bayerisches Kochbuch
Hofmann, Maria, Lydtin, Helmut
Gebunden, 941 S.
m. Zeichn., farb. Fototaf.
Sprache: Deutsch
21,5 cm
Birken-Verlag (2007)
Gewicht: 1380 g
ISBN-13: 978-3-920105-04-8
Titelnr.: 00382344
Bewertungen (0)
Jetzt bewerten
Mehr von Maria Hofmann und Helmut Lydtin